Blog
Egy különleges tavaszi kávérecept, mely valóban kényeztet
Egy különleges tavaszi kávérecept, mely valóban kényeztet
Hallottál már a kávé és a levendula párosáról? Minden szezonnak megvannak a maga kedvencei, hiszen nyáron nagy figyelmet kapnak a jeges csodák, ősszel a pumpkin spice latte örvend népszerűségnek, de mi a helyzet az áprilisi-májusi időszakkal? Vajon ilyenkor milyen ízvilággal kedveskedhetünk magunknak vagy szeretteinknek? Hoztunk nektek egy kihagyhatatlan receptet, amely a szezon slágereként biztos sikernek ígérkezik.????
Levendulás latte egy teraszon töltött, napsugaras kávézáshoz
Hozzávalók:
- 170 ml tej (igény esetén növényi tej)
- 2 adag eszpresszó
- 2 tk levendulaszirup
- levendula díszítésnek (elhagyható)
Levendulaszirup elkészítése házilag
Hozzávalók:
- ½ csésze cukor
- ½ csésze víz
- 2 tk szárított levendula
- 1 vaníliarúd kettévágva
- ½ tk vanília aroma
Elkészítése:
- Először melegíts elő egy serpenyőt közepes-alacsony lángon, majd tedd bele a cukrot, vizet, levendulát és a vaníliarudat. Kevergesd addig, amíg a cukor fel nem olvad.
- Ezután kapcsold le a hőt, vedd le a tűzhelyről a serpenyőt, és hagyd kihűlni a szirupot.
- Távolítsd el a vaníliarudat, szűrd át a szirupot egy szitán, hogy a levendula miatt ne legyen darabos, majd add hozzá a vanília aromát, és tedd be egy zárható edényben a hűtőbe.
- Miután a megfelelő hőmérsékletre lehűlt a szirup, keverd össze azt a tejjel és az eszpresszóval, egy tetszőleges csészében.
- Ne felejtsd el friss levendulával díszíteni!
A levendulás latte mellé tálalhatunk egy kis levendulás kekszet, vagy mandulát! Istenien passzol hozzá!
Ha nem szeretnéd házilag elkészíteni a levendulás szirupot, könnyedén beszerezheted a webshopunkból: Eldorado Levendula szirup 0,25l - Kávébolt.net – Kávé webáru (kavebolt.net)
Kávébolt.net, az otthoni kávéházi élményekért!