Kávés érdekességek, melyekről talán még nem is hallottál

Kávémánia új szinten: te ismered ezeket a kávés érdekességeket?

A kávé a 15. században indult hódító útjára, és az arabok közreműködésével érkezett Európába a 16. században. A kávéról azonban más izgalmas érdekességeket is megtudhatunk, olyanokat, amikről eddig talán nem is hallottál. Összegyűjtöttünk néhányat.

Az a bizonyos plusz a gyógyszerekben

Egyes fájdalomcsillapító gyógyszerekhez koffeint is adagolnak, ugyanis a vegyület akár harmadával képes megemelni pl. a paracetamol vagy az ibuprofén nevű fájdalomcsillapítók hatását.

Repüléskor bánj csínján a kávéval

A nyomáskülönbség és a magasság miatt a koffein hatása akár duplájára, sőt, a triplájára is nőhet, akárcsak a nyugtatóké vagy az alkoholé.

A koffein elsősorban az agyban fejti ki hatását

Az agyban blokkolja az adenozin nevű vegyületet, pont azt, ami a fáradtság és az álmosság érzetért felelős. A kávé hatását először körülbelül negyedóra elteltével fogjuk érezni, majd 30-60 perc múlva éri el a maximális hatását, amikor májunk nekikezd a koffein lebontásának. Az Amerikai Egészségtudományi Akadémia kutatásai alapján a koffein felezési ideje egy átlagos felnőtt szervezetben 4 óra és körülbelül 10 óra alatt ürül ki teljesen.

Becsapós a koffeinmentes kávé

A koffeinmentes jelző a kávék esetében megtévesztő lehet, ugyanis a koffeinmentes kávénak is van egy minimális serkentő hatása.  Ez körülbelül akkora mértékű koffeinbevitelnek felel meg, mintha ugyanennyi kólát, fekete vagy zöld teát kortyolnánk el.

Törökországban a hagyomány szerint mindig a legidősebb kap először kávét.

Vietnámban az espressot whiskey-ben oldott tojásfehérjével, vajjal és kecskesajttal szolgálják fel. A kávéscsészét pedig egy tál meleg vízben tárolják, hogy hosszabb ideig melegen tartsa a kávét. 

Finnország nyert

Legalábbis, ami a kávéfogyasztást illeti, ugyanis a világon Finnországban isszák a legtöbb kávét. Évente fejenként több, mint 12 kilogrammot fogyasztanak.

A stabil koffein molekula

Sokan úgy hiszik, hogy a lefőzött kávé veszít élénkítő, frissítő hatásából, azonban ez nem igaz. A koffein egy stabil molekula, mennyisége hűtés vagy melegítés hatására nem csökken. Sőt, a hő hatására még több koffeinsav és kininsav termelődik (ettől lesz az ital íze kesernyésebb).

Adj egy esélyt a kávépárnának

Már csak azért is érdemes kipróbálnod a kávépárnákat, mert környezetbarát papírba vannak csomagolva, ellentétben a kávékapszulák műanyagot és alumíniumot tartalmazó csomagolásával. Ez a fajta papír teljesen lebomlik, tehát nem terheljük vele a környezetet. Az E.S.E. POD technológia easy serving eszpresszót jelent, 7 gramm őrölt kávét tartalmaz, és 9 baron nyomáson főzik le. A Kávébolt.net webshopunkban E.S.E. POD kávépárnák széles választékát találod.

Ha kávéházi élményre vágysz otthonodban, tekintsd meg a Kávébolt.net termékkínálatát és válassz kedvedre kávéink, kávéfőzőink és egyéb kávés kiegészítőink közül.